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Gourmet Wein: Exklusives Wild Menü

Wildmenü
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Wild ins Neue Jahr starten

Dorint Parkhotel und Weingut Sonnenberg laden ein

 

Im Dorint Parkhotel Bad Neuenahr wird am Freitag, 19. Januar, im Rahmen der Veranstaltungsreihe Gourmet Wein ein exklusives 5-Gänge-Wildmenü in Zusammenarbeit mit dem Weingut Sonnenberg präsentiert. Zu probieren gibt es alles, was die regionalen Wälder derzeit zu bieten haben. Der Wildspezialist Jörg Schäfer, Geschäftsführer der REWE- Märkte in Bad Neuenahr und Ringen, stellt das frische Wildfleisch für den gemütlichen Abend zur Verfügung, denn er ist selbst Besitzer einer Jagdpacht und kennt seine Zulieferer persönlich. Der professionell ausgebildete Küchenchef des Dorint Parkhotels wird die Wildspezialitäten für die Gäste zubereiten.

Von Wildwurstspezialitäten als Jägerbrotzeit vorweg über Rehrücken bis hin zu Wildschweinmedaillons wird den Gästen für die Geschmacksnerven viel Köstliches geboten.

Dazu gibt es die guten Burgunderweine des Weingutes Sonnenberg, die vom Winzermeister Marc Linden ausgeschenkt und vorgestellt werden.

 

Die Veranstaltung beginnt um 19 Uhr mit einem Sektempfang. Der erste Gang des 5-Gänge-Menüs wird um ca. 19.15 Uhr serviert. Die Eintrittskarte kostet 89 € und beinhalten das 5-Gänge-Menü, den Sektempfang und alle das Menü begleitenden Weine.

Ab sofort können Eintrittskarten im Vorverkauf im Weingut Sonnenberg, online im Dorint Shop oder bei den o.g. REWE-Märkten erworben werden, Tel. 0 26 41 / 67 13 oder info@weingut-sonnenberg.de.

www.weingut-sonnenberg.de

 

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